Name: Гренки по-французски с джемом
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 3 шт; Молоко - 200 мл; Хлеб - 10 ломт.; Джем - 10 ломт.; Масло сливочное - 10 ломт.

Ингредиенты для - Гренки по-французски с джемом

1. Яйцо куриное 3 шт

2. Молоко 200 мл

3. Хлеб 10 ломт.

4. Джем 10 ломт.

5. Масло сливочное 10 ломт.

Как вкусно приготовить - Гренки по-французски с джемом

1 . Этап

Основные ингредиенты. Количество ломтиков хлеба должно быть парное. По желанию в яично-молочную смесь можно добавить щепотку соли (я делаю без соли) или специи - мускатный орех, корицу.

2 . Этап

В предыдущем шаге я отметила, что количество ломтиков хлеба должно быть парное. Делим наши 10 ломтиков на пары, получая 5 пар))) На один ломтик из пары намазываем джем "Махеевъ" - приблизительно одну или полторы столовых ложек, кто любит послаще, можно и две столовые ложки. Затем намазанный ломтик прикрываем другим ломтиком (не намазанным). И так поступаем с каждой парой хлеба.

1. Этап. Гренки по-французски с джемом: В предыдущем шаге я отметила, что количество ломтиков хлеба должно быть парное. Делим наши 10 ломтиков на пары, получая 5 пар))) На один ломтик из пары намазываем джем

3 . Этап

Готовим яично-молочную смесь. Т. е. взбиваем молоко с яйцами. Без фанатизма.

4 . Этап

Ставим нагреваться сковороду, добавив в нее масло для обжарки. Как сковорода хорошо разогрелась, то можно приступать к жарке гренок. Каждую "заготовку" хлеба с джемом обмакиваем с двух сторон в яично-молочную смесь и кладем на сковородку.

1. Этап. Гренки по-французски с джемом: Ставим нагреваться сковороду, добавив в нее масло для обжарки. Как сковорода хорошо разогрелась, то можно приступать к жарке гренок. Каждую

5 . Этап

Так как у меня плита не равномерно жарит, то я делаю гренки в мультиварке. Хоть и дольше по времени, но зато греет равномерно и не пригорает. И жарю я на оливковом масле. Но это всё, как говорится, дело житейское))) Делайте кому как удобнее, кому как нравится.