Трехслойный творожный торт
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Трехслойный творожный торт

1. Творог - 600 г
2. Печенье - 200 г
3. Сахар коричневый - 200 г
4. Молоко - 1 стак.
5. Сливки - 150 мл
6. Шоколад темный - 100 г
7. Шоколад молочный - 100 г
8. Вода - 1,5 стак.
9. Ванилин - 2 г
10. Желатин - 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Трехслойный творожный торт

1. Этап

Для основы торта: перемолоть печенье в блендере, смешать с молоком и сливочным маслом, выложить в форму и утрамбовать.  Для творожной массы: залить желатин водой, оставить на 20 мин. для набухания желатина. Слегка подогреть для растворения желатина.  Смешать творог, сахарную пудру, желатин и молоко - взбить. Полученную массу разделить на 3 части.  В одну часть добавить черный шоколад, в другую - молочный. Взбить каждую часть. Укладывать слоями в форму, охладить.  Украсить по желанию.

1. Этап. Трехслойный творожный торт: Для основы торта: перемолоть печенье в блендере, смешать с молоком и сливочным маслом, выложить в форму и утрамбовать.  Для творожной массы: залить желатин водой, оставить на 20 мин. для набухания желатина. Слегка подогреть для растворения желатина.  Смешать творог, сахарную пудру, желатин и молоко - взбить. Полученную массу разделить на 3 части.  В одну часть добавить черный шоколад, в другую - молочный. Взбить каждую часть. Укладывать слоями в форму, охладить.  Украсить по желанию.