Ингредиенты для - Мини-кексы
Как вкусно приготовить - Мини-кексы
1. Этап
Сразу включаем духовку на 180*. К смеси добавляем молоко и масло согласно инструкции и вымешиваем тесто. Это занимает не более 5 минут.
2. Этап
На противень выставляем минибумажки под миникексы. Выкладываем в них тесто. Я решила добавить орешки: пекан, кешью и миндаль в некоторые кексы.
3. Этап
Ставим в духовку. Примерно на 10-12 минут. Будьте внимательны! Такие кексики пекутся очень быстро. Вот уже и готово!!! Вынимаем. Перекладываем и накрываем полотенцем!!!
4. Этап
Я решила второй пакет кексов сделать шоколадными - вкусно и красиво. Просто добавила 2 ст. л. какао к смеси. Замешиваем тесто. Выкладываем. Печём.
5. Этап
Через 10-12 минут достаём красатулек!
6. Этап
При таком коротком времени выпечки кексы получаются невероятно воздушными! Орешки не подгорают, а слегка поджариваются! И особенно радует кол-во вкусняшек. Из двух пачек получилось - 88 штук!
