Сливочный сыр плавленый

1 . Этап

Творог перетрите через сито, а потом растолките вилкой.

2 . Этап

Добавьте к творогу соль, соду и яйцо.

3 . Этап

Затем добавьте базилик, мягкое масло и куркуму. Всё тщательно перемешайте.

4 . Этап

Поставьте массу на медленный огонь. Томите его, постоянно мешая, пока он не расплавится.

5 . Этап

На расплавление уйдёт около 20 минут. Затем сыр уберите в холодильник на 1 час. Можно пробовать! Приятной дегустации!