Name: Салат греческий с оливками
Prep time: 20 h
Cook time: 20 h
Yield: 3
Ingredients: Фета - 250 грамм; Помидоры - 5-6 штук; Огурцы - 2-3 штук; Перец сладкий - 1-2 штук; Лук репчатый - 1 штука; Оливки - 20-25 штук; Лимон - 0,5 штуки; Масло оливковое - 5-6 ст. ложек; Свежая зелень - по вкусу; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Орегано сушеный - по вкусу

Ингредиенты для - Салат греческий с оливками

1. Фета 250 грамм

2. Помидоры 5-6 штук

3. Огурцы 2-3 штук

4. Перец сладкий 1-2 штук

5. Лук репчатый 1 штука

6. Оливки 20-25 штук

7. Лимон 0,5 штуки

8. Масло оливковое 5-6 ст. ложек

9. Свежая зелень по вкусу

10. Соль по вкусу

11. Перец черный молотый по вкусу

12. Орегано сушеный по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат греческий с оливками

1 . Этап

Огурцы вымыть, обсушить. Нарезать довольно крупными кусочками.

2 . Этап

Также поступить с помидорами.

3 . Этап

И болгарским перцем.

4 . Этап

Лук нашинковать тонкими полукольцами. Лучше, кстати, использовать более сладкий красный лук - в Греции его традиционно кладут в салаты, тогда как белый используют для приготовления горячих блюд.

1. Этап. Салат греческий с оливками: Лук нашинковать тонкими полукольцами. Лучше, кстати, использовать более сладкий красный лук - в Греции его традиционно кладут в салаты, тогда как белый используют для приготовления горячих блюд.

5 . Этап

Зелень вымыть и хорошо обсушить. Измельчить острым ножом.

6 . Этап

Фету нарезать кубиками примерно 1,5х1,5 сантиметра.

7 . Этап

Из оливок извлечь косточки - для этого каждую раздавить ножом. Резать их после этого не нужно!

8 . Этап

Выдавить сок из лимона.

9 . Этап

Все ингредиенты соединить в глубокой миске или салатнике. Посолить и поперчить. добавить орегано. Заправить лимонным соком и оливковым маслом, осторожно перемешать. Подавать на стол сразу!