Информация о рецепте
Ингредиенты для - Самса из готового теста
Как вкусно приготовить - Самса из готового теста
1. Этап
Соедините мясо с измельченным луком и тертым картофелем. Тщательно перемешайте, добавив специи.
2. Этап
Тесто раскатываем и разделяем на равные кусочки. Каждый раскатываем в тонкую лепешку, по центру выкладываем мясную начинку.
3. Этап
Формируем самсу. Заворачиваем края теста к центру, защипываем пальцами. Смазываем тесто желтком, присыпаем перцем.
4. Этап
Перекладываем самсу на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем 30 минут в духовке, температура 200 градусов.
5. Этап
Приятного аппетита!
