Name: Пирог Мраморный
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Сахар - 225 грамм; Мука - 125 грамм; Яйцо - 6 штук; Сметана - 170 грамм; Ванильный экстракт - 1 чайная ложка; Разрыхлитель - 1 чайная ложка; Масло сливочное - 200 грамм; Какао - 100 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог Мраморный

1. Сахар - 225 грамм

2. Мука - 125 грамм

3. Яйцо - 6 штук

4. Сметана - 170 грамм

5. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка

6. Разрыхлитель - 1 чайная ложка

7. Масло сливочное - 200 грамм

8. Какао - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Пирог Мраморный

1. Этап

1. Растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть. В небольшой мисочке взбейте 3 яйца со щепоткой соли. Добавьте половину сахара и ванильный экстракт. Взбейте все до однородности и добавьте примерно половину растопленного масла (в рецепт можно использовать также растительное масло без запаха). Взбейте все как следует и просейте муку, чтобы получилось в меру густое тесто.

2. Этап

2. В отдельной мисочке взбейте яйца с оставшимся сахаром, щепоткой соли, разрыхлителем, какао и маслом. Добавьте просеянную муку и замесите шоколадное тесто.

1. Этап. Пирог Мраморный: 2. В отдельной мисочке взбейте яйца с оставшимся сахаром, щепоткой соли, разрыхлителем, какао и маслом. Добавьте просеянную муку и замесите шоколадное тесто.

3. Этап

3. В данном случае корж будет выпекаться в мультиварке. Вылейте на дно шоколадное тесто.

4. Этап

4. Добавьте ванильное тесто. Возьмите палочку деревянную или нож и сделайте разводы по тесту. Включите на режим "Выпечка" и оставьте примерно на часик.

1. Этап. Пирог Мраморный: 4. Добавьте ванильное тесто. Возьмите палочку деревянную или нож и сделайте разводы по тесту. Включите на режим

5. Этап

5. Корж готов. Оставьте немного остудить.

6. Этап

6. Вот и весь секрет, как сделать торт простой и вкусный. Осталось только приготовить крем (шоколадную глазурь или взбитые сливки, например) и украсить по желанию. Приятного аппетита!