Ингредиенты для - Овощные маффины Шпинатинка
Как вкусно приготовить - Овощные маффины Шпинатинка
1 . Этап
Лук порезать кубиками. У перца удалить белые перепонки и семена. Порезать кубиками.
2 . Этап
В сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла Олейна
3 . Этап
Обжарить сначала лук 3 минуты, не допуская зарумянивания, потом перец, тушить еще 3 минуты.
4 . Этап
Добавить мелко порезанный шпинат
5 . Этап
Всыпать зеленый горошек, посолить. Тушить, пока масса шпината не уменьшится вдвое. Остудить.
6 . Этап
Просеять муку с разрыхлителем.
7 . Этап
Смешать муку, 1 ст. л. растительного масла, остывшие овощи. Получится вязкое пестрое тесто
8 . Этап
Разложить тесто по формочкам. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
9 . Этап
Приятного аппетита.