Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченное пюре с паприкой и сметаной
Как вкусно приготовить - Запеченное пюре с паприкой и сметаной
1. Этап
Картофель помыть, почистить, сварить в подсоленной воде. Зелень и чеснок мелко порубить
2. Этап
Растолочь картофель в пюре, вмешать масло, сливки и сметану. Добавить паприку, корицу, петрушку, чеснок. Вмешать желтки.
3. Этап
Выложить картофельное пюре в форму для запекания и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 - 30 минут.
4. Этап
Подавать с зеленью как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
