Ингредиенты для - Картофельное пюре
Как вкусно приготовить - Картофельное пюре
1. Этап
Картофель очистите, нарежьте на крупные кусочки, залейте водой чтобы она покрывала картофель, добавьте немного соли и варите после закипания около 30-40 минут. Чтобы блюдо было более ароматным, можете добавить лавровый лист, после его выбросьте.
2. Этап
Из картофеля слейте воду и с помощью толкучки разомните в пюре.
3. Этап
Добавьте порциями теплые сливки, взбейте миксером. Таким образом наше пюре будет очень воздушным и нежным.
4. Этап
В конце добавьте сливочное масло, перемешайте и подавайте.
5. Этап
Картофельное пюре по этому рецепту получается очень воздушное, нежное и вкусное. Готовить его очень просто и быстро, оно отлично подойдет к мясным, овощным, рыбным блюдам или просто с квашением или свежими салатами. Для приготовления можете использовать сливки любой жирности или заменить их на молоко.
