Рисово-овощной куриный суп

1 . Этап

Готовится куриный бульон.

2 . Этап

Затем куриное филе достается, остужается и измельчается.

3 . Этап

Морковь нарезается небольшими кубиками и отправляется к бульону.

4 . Этап

Сельдерей нарезается небольшими кубиками и отправляется к бульону.

5 . Этап

Чеснок нарезается тонкими кружочками и отправляется к бульону.

6 . Этап

К бульону добавляется рис. В данном рецепте используется рис длиннозерный "ЯНТАРЬ" ТМ МИСТРАЛЬ.

7 . Этап

В суп добавляются горошек, соль и перец, суп варится около получаса до мягкости риса и овощей.

8 . Этап

Перед подачей в суп добавляются куриное филе и петрушка.