Рисово-овощной куриный суп
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рисово-овощной куриный суп

1. Вода - 1500 мл
2. Куриное филе - 2 шт
3. Черешковый сельдерей - 1 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Рис - 1/3 стак.
6. Петрушка - 1 пуч.
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу
9. Чеснок - 1 зуб.
10. Горошек зеленый - 150 г

Как вкусно приготовить - Рисово-овощной куриный суп

1. Этап

Готовится куриный бульон.

1. Этап. Рисово-овощной куриный суп: Готовится куриный бульон.

2. Этап

Затем куриное филе достается, остужается и измельчается.

1. Этап. Рисово-овощной куриный суп: Затем куриное филе достается, остужается и измельчается.

3. Этап

Морковь нарезается небольшими кубиками и отправляется к бульону.

1. Этап. Рисово-овощной куриный суп: Морковь нарезается небольшими кубиками и отправляется к бульону.

4. Этап

Сельдерей нарезается небольшими кубиками и отправляется к бульону.

1. Этап. Рисово-овощной куриный суп: Сельдерей нарезается небольшими кубиками и отправляется к бульону.

5. Этап

Чеснок нарезается тонкими кружочками и отправляется к бульону.

1. Этап. Рисово-овощной куриный суп: Чеснок нарезается тонкими кружочками и отправляется к бульону.

6. Этап

К бульону добавляется рис. В данном рецепте используется рис длиннозерный "ЯНТАРЬ" ТМ МИСТРАЛЬ.

1. Этап. Рисово-овощной куриный суп: К бульону добавляется рис. В данном рецепте используется рис длиннозерный

7. Этап

В суп добавляются горошек, соль и перец, суп варится около получаса до мягкости риса и овощей.

1. Этап. Рисово-овощной куриный суп: В суп добавляются горошек, соль и перец, суп варится около получаса до мягкости риса и овощей.

8. Этап

Перед подачей в суп добавляются куриное филе и петрушка.

1. Этап. Рисово-овощной куриный суп: Перед подачей в суп добавляются куриное филе и петрушка.