Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречнево-картофельные котлеты
Как вкусно приготовить - Гречнево-картофельные котлеты
1. Этап
Гречневую крупу отварить до готовности в подсоленной воде. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде и размять в пюре.
2. Этап
В миску выложить отварную гречку, размятый картофель, посолить, поперчить по вкусу.
3. Этап
Добавить мелконарезанный зеленый лук, яйцо.
4. Этап
Перемешать до однородной массы.
5. Этап
Из полученной массы сформовать 4 котлеты.
6. Этап
Обвалять полученные котлеты в панировочных сухарях, пожарить до румяности с обеих сторон на растительном масле.
7. Этап
Приятного аппетита!