Гречнево-картофельные котлеты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гречнево-картофельные котлеты

1. Крупа гречневая - 1 шт
2. Соль - по вкусу
3. Перец черный - по вкусу
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Картофель - 3 шт
6. Лук зеленый - 1/4 пуч.
7. Сухари панировочные - 1/4 пуч.

Как вкусно приготовить - Гречнево-картофельные котлеты

1. Этап

Гречневую крупу отварить до готовности в подсоленной воде. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде и размять в пюре.

1. Этап. Гречнево-картофельные котлеты: Гречневую крупу отварить до готовности в подсоленной воде. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде и размять в пюре.

2. Этап

В миску выложить отварную гречку, размятый картофель, посолить, поперчить по вкусу.

1. Этап. Гречнево-картофельные котлеты: В миску выложить отварную гречку, размятый картофель, посолить, поперчить по вкусу.

3. Этап

Добавить мелконарезанный зеленый лук, яйцо.

1. Этап. Гречнево-картофельные котлеты: Добавить мелконарезанный зеленый лук, яйцо.

4. Этап

Перемешать до однородной массы.

1. Этап. Гречнево-картофельные котлеты: Перемешать до однородной массы.

5. Этап

Из полученной массы сформовать 4 котлеты.

1. Этап. Гречнево-картофельные котлеты: Из полученной массы сформовать 4 котлеты.

6. Этап

Обвалять полученные котлеты в панировочных сухарях, пожарить до румяности с обеих сторон на растительном масле.

1. Этап. Гречнево-картофельные котлеты: Обвалять полученные котлеты в панировочных сухарях, пожарить до румяности с обеих сторон на растительном масле.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Гречнево-картофельные котлеты: Приятного аппетита!