Сливочно-ореховый соус к блинчикам
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сливочно-ореховый соус к блинчикам

Блинчики
1. Молоко 300 мл.
2. Мука 1 ст.
3. Яйцо куриное 1 шт.
4. Масло растительное 3 ст. л.
5. Соль 1 щепотка
6. Сахар 1 ч. л.
Соус
1. Сливки 4 ст. л.
2. Молоко сгущеное 1/2 ст.
3. Изюм 1 ст. л.
4. Грецкие орехи 5 шт.
5. Чернослив 1 горсти

Как вкусно приготовить - Сливочно-ореховый соус к блинчикам

1. Этап

Молоко взбить с яйцом, сахаром и солью. Всыпать муку и взбить, пока не исчезнут все комочки. Налить 1 ст. л. масла и дать постоять тесту 5 минут.

1. Этап. Сливочно-ореховый соус к блинчикам: Молоко взбить с яйцом, сахаром и солью. Всыпать муку и взбить, пока не исчезнут все комочки. Налить 1 ст. л. масла и дать постоять тесту 5 минут.

2. Этап

Жарим на раскаленной сковороде, перед каждым блинчиком смазываем ее маслом. Вот наши красавцы!

1. Этап. Сливочно-ореховый соус к блинчикам: Жарим на раскаленной сковороде, перед каждым блинчиком смазываем ее маслом. Вот наши красавцы!

3. Этап

В миску добавляем жирные сливки, у меня домашние из под коровки, практически как сметана. Если вы такие не можете найти, то замените на хорошую, не кислую сметану.

1. Этап. Сливочно-ореховый соус к блинчикам: В миску добавляем жирные сливки, у меня домашние из под коровки, практически как сметана. Если вы такие не можете найти, то замените на хорошую, не кислую сметану.

4. Этап

Вливаем сгущенку и взбиваем до однородности.

1. Этап. Сливочно-ореховый соус к блинчикам: Вливаем сгущенку и взбиваем до однородности.

5. Этап

Измельчаем орехи и предварительно вымытый в горячей воде и обсушенный чернослив и изюм.

1. Этап. Сливочно-ореховый соус к блинчикам: Измельчаем орехи и предварительно вымытый в горячей воде и обсушенный чернослив и изюм.

6. Этап

Отправляем к сливкам и перемешиваем.

1. Этап. Сливочно-ореховый соус к блинчикам: Отправляем к сливкам и перемешиваем.

7. Этап

Подаем нашу вкусноту с блинчиками! Приятного аппетита!

1. Этап. Сливочно-ореховый соус к блинчикам: Подаем нашу вкусноту с блинчиками! Приятного аппетита!