Свиные рёбра в курином бульоне

1 . Этап

Противень застелить фольгой, свиные рёбра положить на противень. Залить куриным бульоном.

2 . Этап

Кисточку мочить в бульоне и смазывать специи по свиным рёбрам (мне так было удобно ) можно натереть специями свиные рёбра, а потом залить бульоном. Добавить лавровый лист 5-6 листиков и перец душистый 10 штук горошин.

3 . Этап

Накрыть сверху фольгой, поставить в духовку на 50 минут, 180", до готовности мяса. Следите за своей техникой!

4 . Этап

Из духовки.

5 . Этап

Бульон аккуратно слить, взять барбекю соус, кисточкой смазать горячие свиные рёбра. Поставить в духовку на 5-7 минут. Можно повторить два раза, я смазывала один раз.

6 . Этап

Вот такие свиные рёбра из духовки. Ребра не сгорели, это соус их подкрасил в коричневый цвет. У меня соя соус с мёдом.

7 . Этап

Приятного аппетита!

8 . Этап

Угощайтесь!

9 . Этап

Спасибо всем, кто заглянул в гости!