Коктейль из джина

1 . Этап

Если у вас нет готового сахарного сиропа для коктейля, сделайте его заранее, ведь он нам нужен будет охлажденным. В кипящую воду всыпьте сахар. Размешивайте до полного растворения. Прокипятите сироп минут 10 — и снимайте с огня. Остудите.

2 . Этап

Лайм моем и разрезаем на половинки. Одну часть оставляем, а из остальных выдавливаем сок. Нам понадобится примерно треть стакана сока.

3 . Этап

Выливаем сок из лайма в кувшин, добавляем к нему соль, сироп, апельсиновую воду и джин. Перемешиваем.

4 . Этап

Апельсиновая вода - это ароматная вода, настоянная на цветках апельсина, которая используется и для выпечки. Если у вас ее нет - можно капнуть в коктейль пару капель любого кондитерского ароматизатора.

5 . Этап

Нарезаем оставшийся лайм кружочками, отправляем в коктейль и заливаем все охлажденной минеральной водой.

6 . Этап

Выкладываем в стаканы кубики льда, наливаем коктейль.