Зеленый луковый соус
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Зеленый луковый соус

Ребрышки-гриль
1. Ребрышки свиные 2 кг.
2. Лук репчатый 1.5 кг.
3. Соевый соус 1/4 ст.
4. Перец черный 1 ч. л.
5. Соль 1/2 ч. л.
Соус
1. Лук зеленый 150 гр.
2. Горчица 50 гр.
3. Яйцо куриное 2 шт.
4. Соевый соус 3 ст. л.
5. Майонез 3 ст. л.
6. Масло растительное 2 ст. л.
7. Зелень 20 гр.

Как вкусно приготовить - Зеленый луковый соус

1. Этап

Ребрышки вымыть, лук пропустить через мясорубку, добавить соевый соус "Kikkoman", перец и соль ( по Вашему вкусу). Все перемешать и оставить мариноваться на 1-2 часа. Поджарить ребра на седых углях до готовности.

1. Этап. Зеленый луковый соус: Ребрышки вымыть, лук пропустить через мясорубку, добавить соевый соус

2. Этап

Пока жарятся ребрышки, делаем к ним соус. Яйца почистить, зелень помыть и обсушить. Если у Вас нет горчицы, то замените ее на чесночные стрелки.

1. Этап. Зеленый луковый соус: Пока жарятся ребрышки, делаем к ним соус. Яйца почистить, зелень помыть и обсушить. Если у Вас нет горчицы, то замените ее на чесночные стрелки.

3. Этап

Порезать зелень и яйца. Все сложить в блендер, добавить соевый соус "Kikkoman" и остальные ингредиенты. Все хорошенько взбить до однородной массы.

1. Этап. Зеленый луковый соус: Порезать зелень и яйца. Все сложить в блендер, добавить соевый соус

4. Этап

Все готово, можно подавать.

1. Этап. Зеленый луковый соус: Все готово, можно подавать.