Горлодер с чесноком на зиму

1 . Этап

Подготовим ингредиенты.

2 . Этап

Корень хрена чистим. На мясорубку одеваем пакет. Пропускаем через мясорубку хрен.

3 . Этап

Далее, измельчаем в мясорубке болгарский перец и зубки чеснока.

4 . Этап

Пересыпаем горлодер в миску.

5 . Этап

Добавляем соль, сахар и уксус. Все перемешиваем.

6 . Этап

Горлодер выкладываем в чистую и сухую банку. Плотно закрываем крышкой. Храним заготовку в холодильнике.