Зелёный салат с шампиньонами

1 . Этап

Точного веса ингредиентов я не даю т. к. это дело вкуса... Итак, первым делом, режем шампиньоны пластинками, солим и заправляем их лимонным соком

2 . Этап

Это моя пекинка) 40 см в длинну) и оооочень зеленая) если у Вас такой нет, то возьмите салат) ромэн... или айсберг... или и то, и другое)

3 . Этап

Пекинку режем. Я нарезаю достаточно мелко

4 . Этап

А это петрушка. Обычная. Домашняя. Без гма всякого... ее тоже нарезаем и добавляем в салат

5 . Этап

Заправляем все это великолепие нежирным йогуртом. Или сметаной. Соль и лимонный сок мы положили вначале, в шампиньоны

6 . Этап

Тонкой Вам талии и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!