Name: Пирог манный с медом и куркумой
Yield: 1
Ingredients: Манная крупа - 200 г; Мука пшеничная - 100 г; Мед - 200 г; Яйцо куриное - 3 шт; Сливки - 150 мл; Куркума - 1 ст. л.; Цедра лимона - 1 ст. л.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Соль - 1/2 ч. л.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Масло растительное - 1 ст. л.; Сахарная пудра - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Пирог манный с медом и куркумой

1. Манная крупа 200 г

2. Мука пшеничная 100 г

3. Мед 200 г

4. Яйцо куриное 3 шт

5. Сливки 150 мл

6. Куркума 1 ст. л.

7. Цедра лимона 1 ст. л.

8. Лимонный сок 1 ст. л.

9. Соль 1/2 ч. л.

10. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

11. Масло растительное 1 ст. л.

12. Сахарная пудра 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирог манный с медом и куркумой

1 . Этап

Просеянную муку смешать с манной крупой, солью, разрыхлителем, куркумой и цедрой лимона.

2 . Этап

Яйца взбить в пену.

3 . Этап

Не переставая взбивать, добавить сливки...

4 . Этап

Мед и лимонный сок. Если вас смущает наличие меда, то его можно заменить на густой фруктовый или сахарный сироп. (например, я пробовала печь пирог с сиропом, приготовленным по этому рецепту )

1. Этап. Пирог манный с медом и куркумой: Мед и лимонный сок. Если вас смущает наличие меда, то его можно заменить на густой фруктовый или сахарный сироп. (например, я пробовала печь пирог с сиропом, приготовленным по этому рецепту )

5 . Этап

Соединить сухие компоненты с жидкой смесью. Перемешать до однородности, но долго не вымешивать. Вылить тесто (консистенция жидкой сметаны) в форму, смазанную растительным маслом. (размер формы 20*20 см)

1. Этап. Пирог манный с медом и куркумой: Соединить сухие компоненты с жидкой смесью. Перемешать до однородности, но долго не вымешивать. Вылить тесто (консистенция жидкой сметаны) в форму, смазанную растительным маслом. (размер формы 20*20 см)

6 . Этап

Выпекать пирог в разогретой до 170* духовке 30-35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Конечно, нужно ориентироваться на особенности своей духовки.