Ингредиенты для - Пирог манный с медом и куркумой
Как вкусно приготовить - Пирог манный с медом и куркумой
1. Этап
Просеянную муку смешать с манной крупой, солью, разрыхлителем, куркумой и цедрой лимона.
2. Этап
Яйца взбить в пену.
3. Этап
Не переставая взбивать, добавить сливки...
4. Этап
Мед и лимонный сок. Если вас смущает наличие меда, то его можно заменить на густой фруктовый или сахарный сироп. (например, я пробовала печь пирог с сиропом, приготовленным по этому рецепту )
5. Этап
Соединить сухие компоненты с жидкой смесью. Перемешать до однородности, но долго не вымешивать. Вылить тесто (консистенция жидкой сметаны) в форму, смазанную растительным маслом. (размер формы 20*20 см)
6. Этап
Выпекать пирог в разогретой до 170* духовке 30-35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Конечно, нужно ориентироваться на особенности своей духовки.
7. Этап
Готовый пирог остудить на решетке. Посыпать сахарной пудрой.
