Нежные картофельные котлеты с отрубями
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Нежные картофельные котлеты с отрубями

1. Картофель - 200 г
2. Отруби - 60 г
3. Вода - 60 мл
4. Масло растительное - 2 ст. л.
5. Соль - 1/3 ч. л.
6. Огурец - 1 шт

Как вкусно приготовить - Нежные картофельные котлеты с отрубями

1. Этап

Отруби залить кипяченой водой и оставить на 15 минут для набухания.

1. Этап. Нежные картофельные котлеты с отрубями: Отруби залить кипяченой водой и оставить на 15 минут для набухания.

2. Этап

Картофель отварить в подсоленной воде.

1. Этап. Нежные картофельные котлеты с отрубями: Картофель отварить в подсоленной воде.

3. Этап

Размять.

1. Этап. Нежные картофельные котлеты с отрубями: Размять.

4. Этап

Добавить набухшие отруби и 1 ст. ложку растительного масла. Хорошо перемешать.

1. Этап. Нежные картофельные котлеты с отрубями: Добавить набухшие отруби и 1 ст. ложку растительного масла. Хорошо перемешать.

5. Этап

Сформировать котлетки и полностью обвалять в отрубях.

1. Этап. Нежные картофельные котлеты с отрубями: Сформировать котлетки и полностью обвалять в отрубях.

6. Этап

На сковороду влить 1 ст. ложку растительного масла и обжаривать котлетки до золотистого цвета с обеих сторон. Подавать со свежим огурчиком.

1. Этап. Нежные картофельные котлеты с отрубями: На сковороду влить 1 ст. ложку растительного масла и обжаривать котлетки до золотистого цвета с обеих сторон. Подавать со свежим огурчиком.