Ингредиенты для - Апельсиновый десерт Искушение
Как вкусно приготовить - Апельсиновый десерт Искушение
1. Этап
Продукты.
2. Этап
Апельсины моем, обдаем кипятком, чтобы цедра не горчила.
3. Этап
Взбиваем сливки до "пиков", добавляем творог, 1/4 стакана сахара, еще раз взбиваем. Сливки лучше брать 33%, но у меня таких не оказалось.
4. Этап
Я делала десерт с цукатами, поэтому измельчила апельсины с кожурой в блендере с 1/2 стак. сахара. Если не с цукатами - натираем цедру апельсина на терке, измельчаем мякоть в блендере с сахаром. Не забываем вытащить косточки.
5. Этап
В кастрюле смешиваем стакан воды с 1,5 ст. л. крахмала, добавляем апельсиновую смесь. Варим несколько минут до загустения на медленном огне. Остужаем.
6. Этап
В бокалы выкладываем слоями творожную смесь, чередуя с апельсиновой. Чтобы было красиво, апельсиновую лучше наливать поближе к стенкам бокала. Сверху украшаем тертым шоколадом.
7. Этап
Отличный десерт для любого праздника! Приятного аппетита!
