Ингредиенты для - Торт Клубничное восхищение
Как вкусно приготовить - Торт Клубничное восхищение
1. Этап
Заранее испечь бисквит. Я обычно пеку за день... С ним гораздо приятнее работать, если он постоит, отдохнет, так сказать. Можете использовать этот рецепт Бисквит получается потрясающий!
2. Этап
Отделить белки от желтков, добавить немного соли и взбить до устойчивых пиков.
3. Этап
Продолжая взбивать, понемногу вводить сахар.
4. Этап
Добавить сметану.
5. Этап
Аккуратно перемешать ложкой.
6. Этап
Подготовить клубнику. Я отобрала более крупную для украшения.
7. Этап
Клубнику, которая пойдет в начинку порезать пополам.
8. Этап
Бисквит разрезать на 3 части.
9. Этап
На первый корж выкладываем часть крема.
10. Этап
Затем клубника.
11. Этап
Снова крем.
12. Этап
Накрываем вторым коржом. И повторяем тоже самое еще раз.
13. Этап
Затем обмазываем слегка бока торта кремом и прикрепляем трубочки, затем завязываем ленточкой.
14. Этап
Оставшийся крем распределяем по поверхности торта.
15. Этап
Затем берем шоколад, растапливаем на водяной бане или в микроволновке. Обволакиваем клубничку и, чередуя по цвету, выкладываем на поверхность торта. Ставим торт на пропитку в холодильник на какое то время.