Ингредиенты для - Торт Клубничное восхищение
Как вкусно приготовить - Торт Клубничное восхищение
1 . Этап
Заранее испечь бисквит. Я обычно пеку за день... С ним гораздо приятнее работать, если он постоит, отдохнет, так сказать. Можете использовать этот рецепт Бисквит получается потрясающий!
2 . Этап
Отделить белки от желтков, добавить немного соли и взбить до устойчивых пиков.
3 . Этап
Продолжая взбивать, понемногу вводить сахар.
4 . Этап
Добавить сметану.
5 . Этап
Аккуратно перемешать ложкой.
6 . Этап
Подготовить клубнику. Я отобрала более крупную для украшения.
7 . Этап
Клубнику, которая пойдет в начинку порезать пополам.
8 . Этап
Бисквит разрезать на 3 части.
9 . Этап
На первый корж выкладываем часть крема.
10 . Этап
Затем клубника.
11 . Этап
Снова крем.
12 . Этап
Накрываем вторым коржом. И повторяем тоже самое еще раз.
13 . Этап
Затем обмазываем слегка бока торта кремом и прикрепляем трубочки, затем завязываем ленточкой.
14 . Этап
Оставшийся крем распределяем по поверхности торта.
15 . Этап
Затем берем шоколад, растапливаем на водяной бане или в микроволновке. Обволакиваем клубничку и, чередуя по цвету, выкладываем на поверхность торта. Ставим торт на пропитку в холодильник на какое то время.