Котлеты в творожной шапочке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты в творожной шапочке

1. Фарш мясной - 500 г
2. Сыр плавленый - 150 г
3. Творог - 250 г
4. Сыр твердый - 100 г
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Чесночный порошок - по вкусу
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты в творожной шапочке

1. Этап

1. В фарш добавляем натертый на мелкой терке сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Все тщательно перемешиваем.

1. Этап. Котлеты в творожной шапочке: 1. В фарш добавляем натертый на мелкой терке сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Все тщательно перемешиваем.

2. Этап

2. Творог смешиваем с плавленым сыром, который натираем на крупной терке.

1. Этап. Котлеты в творожной шапочке: 2. Творог смешиваем с плавленым сыром, который натираем на крупной терке.

3. Этап

3. Застилаем противень пекарской бумагой и выкладываем на него сформированные из фарша приплюснутые котлетки. Делаем в котлетках гнезда.

1. Этап. Котлеты в творожной шапочке: 3. Застилаем противень пекарской бумагой и выкладываем на него сформированные из фарша приплюснутые котлетки. Делаем в котлетках гнезда.

4. Этап

4. Наполняем углубления творожной начинкой.

1. Этап. Котлеты в творожной шапочке: 4. Наполняем углубления творожной начинкой.

5. Этап

5. Запекаем в духовке при 180 градусах 40 минут.

1. Этап. Котлеты в творожной шапочке: 5. Запекаем в духовке при 180 градусах 40 минут.

6. Этап

6. Гарнир придумайте сами. Ну очень вкусно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

1. Этап. Котлеты в творожной шапочке: 6. Гарнир придумайте сами. Ну очень вкусно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!