Курица в сливках, тушенная с рисом

1. Этап

Необходимые продукты для маринада.

2. Этап

Все ингредиенты для маринада смешать. Подготовить курицу (снять кожу) и положить в маринад. Все хорошо перемешать. Закрыть пленкой и оставить мариноваться. Удобно это делать на ночь.

3. Этап

Приступаем к приготовлению. Курицу (в моем случае, голени) вынимаем из маринада и выкладываем в чашу мультиварки. Поскольку в маринаде было масло, чашу я не смазываю. Оставшийся маринад выливаю.

4. Этап

Программу выставляю на режим "Жарка". Тем временем шинкую лук полукольцами.

5. Этап

По окончании программы добавляем к мясу шинкованный лук и выставляем программу "Выпечка". Если нет такой программы, можно выставить "Тушение".

6. Этап

Через 10 минут перемешиваем лук с мясом и засыпаем промытый рис.

7. Этап

Заливаем все сливками.

8. Этап

До окончания программы несколько раз перемешиваем.

9. Этап

По окончании программы ещё раз перемешиваем.

10. Этап

Такое блюдо прекрасно сочетается с зелеными испанскими оливками.