Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в соусе
Как вкусно приготовить - Курица в соусе
1. Этап
Для начала нужно снять с курицы кожицу.
2. Этап
Затем в отдельной тарелке смешать все специи (можете использовать свои любимые специи). И отдельно муку. Сначала обваливаем в специях, затем в муке
3. Этап
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки и достаем её "до ожидания"
4. Этап
В этой же сковороде обжариваем немного лук и добавляем мелко нарезанную морковь, всё это обжариваем вместе
5. Этап
В блендере измельчаем помидоры или можно использовать томаты в собственном соку и добавляем к нашим овощам
6. Этап
Берем нашу подготовленную курочку и выкладываем в овощной соус (кстати соус мы не солим), накрываем крышкой и тушим до готовности курицы. Соус загустеет и получится замечательным дополнением к гарниру
