Пироги в духовке из дрожжевого теста

1 . Этап

Для приготовления пирогов в духовке из дрожжевого теста вам необходимо взять тесто. У меня тесто на майонезе. Рецепт этого теста вы можете найти на нашем сайте. Такое или подобное тесто можно приобрести в магазинах.

2 . Этап

Разделите тесто на шарики. Стол или доску припудрите мукой. На стол выложите один шарик. Раскатайте его скалкой. На середину шарика уложите чайную ложку джема или густого варенья.

3 . Этап

Соедините края теста, заключив начинку внутри. Хорошо защипните край, чтоб начинка не вылезла. Руки припудрите мукой. Теперь из небольшого кусочка теста скатайте вот такую колбаску.

4 . Этап

Из получившейся колбаски( можно сделать несколько) создайте рисунок на пирожке.

5 . Этап

Перенесите пирожки на бумагу для выпечку или я использую силиконовый коврик.

6 . Этап

Смажьте пирожки взбитым яйцом. Запекайте в горячей духовке при 180 градусах 15-20 минут.