Творожно-шоколадный торт

1. Этап

Масло растопить, добавить яйцо, сахар, разрыхлитель перемешать. Просеять муку, замесить не тугое тесто. Муки может уйти больше, регулируйте сами. Все зависит от влажности.

2. Этап

Если у Вас мягкий творог, то сметану можно и не добавлять. Если обычный творог, то добавьте сметану, желтки, сахар и пробейте блендером. Затем добавьте ванилин, крахмал и перемешайте.

3. Этап

Тесто распределите по форме. Делая как-бы бортики.

4. Этап

На тесто выложите творожную массу и отправьте в разогретую духовку, выпекать при температуре 170 гр. 35 минут.

5. Этап

Взбейте белки в пену, не переставая взбивать постепенно добавляйте сахар. Взбивайте до пиков. По прошествии 35 минут, достаньте торт из духовки и сверху распределите взбитые белки.

6. Этап

И отправьте в духовку еще минут на 10-15...

7. Этап

Вот такой тортик у меня получился

8. Этап

Кусочек себе уже отрезала)))

9. Этап

Вам обязательно должно понравиться!!