Информация о рецепте
Ингредиенты для - Простой карамельный соус
Как вкусно приготовить - Простой карамельный соус
1. Этап
1. Соедините воду с сахаром и поставьте на медленный огонь. Пусть постепенно тает, аккуратно встряхивайте в процессе кастрюлю.
2. Этап
2. Сливочное масло нарежьте небольшими кубиками.
3. Этап
3. Доведите сахар до красивого карамельного соуса.
4. Этап
4. Выложите масло и аккуратно перемешайте.
5. Этап
5. Влейте сливки тонкой струйкой.
6. Этап
6. Как только масса стала однородной, снимите с огня. Влейте ванильный экстракт.
7. Этап
7. Добавьте соль.
8. Этап
8. Готовый соус разлейте по баночкам и остудите. Он чудесно хранится в холодильнике до 2 недель.
