Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс с грецкими орехами и курагой
Как вкусно приготовить - Кекс с грецкими орехами и курагой
1. Этап
Смешать сухие ингредиенты, яйцо слегка взбить с молоком. Орехи порубить ножом, курагу мелко порезать. Соединить все компоненты. Должно получиться довольно жидкое тесто.
2. Этап
Вылить тесто в высокую чашку и выпекать в микроволновке 4 минуты при мощности 850 Вт. Вынуть готовый кекс из чашки, слегка остудить, порезать кружочками.
3. Этап
Приготовить начинку: смешать творог и мед в однородную массу. Сложить кружочки теста друг на друга, промазывая их начинкой. Украсить листочками мяты, посыпать сахарной пудрой.
