Информация о рецепте
Ингредиенты для - Потрясающий суп с ароматными клецками
Как вкусно приготовить - Потрясающий суп с ароматными клецками
1. Этап
Из курицы сварить бульон. Размягченное сливочное масло смешать с яйцами, щепоткой соли и добавив муку замесить тесто. В тесто натереть на тёрке зубчик чеснока.
2. Этап
Кинзу мелко порубить ножом
3. Этап
Порубленную кинзу добавить в тесто. В бульон выложить молотые семена кориандра.
4. Этап
Смешать до однородности. Выкладывать тесто чайной ложкой в слабо кипящий бульон. Клёцки при слабом кипении будут готовы через 5-7 минут. Суп выправить на соль и подавать.