Блинчики Сырная нежность

1 . Этап

Можно испечь блинчики по любимому рецепту, главное, чтобы они были тонкие и нежирные. Яйцо взбить с сахаром и частью молока. Высыпать муку, взбить. Добавить оставшееся молоко и масло. Взбить, чтобы не было комочков. Дать тесту постоять 5-10 минут.

2 . Этап

Испечь блины.

3 . Этап

Приготовить все необходимое для крема.

4 . Этап

В миску выложить сыр, сгущенное молоко и растопленный шоколад.

5 . Этап

Венчиком перемешать до однородности.

6 . Этап

На остывший блин нанести крем.

7 . Этап

Накрыть вторым блином, намазать кремом.

8 . Этап

Свернуть блинчики в рулет.

9 . Этап

Нарезать острым ножом и можно подавать.