Сырные лепешки с курицей

1 . Этап

В кефир добавить соль, сахар, соду. Хорошо размешать.

2 . Этап

Добавить сыр, мелко нарезанное мясо (можно заменить на ветчину), нарезанную зелень укропа.

3 . Этап

Добавить муку. Замесить тесто. Разделить на равные колобки (у меня получилось 10) Каждый колобок раскатать на присыпанной мукой поверхности.

4 . Этап

Укладываем лепешки на смазанный сливочным маслом противень. По желанию можно присыпать лепешки кунжутом.

5 . Этап

Ставим в предварительно разогретую духовку. Выпекаем при 200*С 15-20 мин. Еще горячие лепешки смазать сливочным маслом сверху.