Ингредиенты для - Варенье из яблок зимнее
Как вкусно приготовить - Варенье из яблок зимнее
1. Этап
Приготовьте тазик с подкисленной водой (за счет лимонной кислоты). Яблоки тщательно промойте, очистите от косточек и порежьте дольками. Затем опустите в тазик с водой на 20 минут (но не больше), чтобы яблоки не потемнели.
2. Этап
Извлеките яблоки из тазика и переложите в емкость в которой будете варит варенье. Сверху засыпьте сахар, лучше всего это сделать с вечера и так оставить до утра.
3. Этап
Утром яблоки будут выглядеть следующим образом.
4. Этап
Поставьте емкость с яблоками на огонь, доведите до кипения и варите еще 10 минут. Снимите с огня и дайте им остыть.
5. Этап
Остывшее варенья вновь поставьте на огонь, доведите до кипения, затем варите еще 15 минут и снимите с огня. С остывшим вареньем в третий раз проделайте ту же процедуру.
6. Этап
Готовое варенье разложите по баночкам и закройте. Приятного аппетита!
