Ингредиенты для - Апельсиновый кекс с маком
Как вкусно приготовить - Апельсиновый кекс с маком
1. Этап
1) В глубокой плошке смешайте сливочное масло, мак, муку, соль, разрыхлитель, ванилин и цедру от одного большого апельсина.
2. Этап
2) Из апельсина выжмите вилкой сок.
3. Этап
3) Смешайте сметану, апельсиновый сок и мед, хорошо перемешайте до однородной массы.
4. Этап
4) Перелейте массу в смесь, где мак. Все хорошо перемешайте.
5. Этап
5) Тесто поместите в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом. Выпекайте в духовке при 180 градусах примерно 30 минут.
6. Этап
6) От одного апельсина срежьте корочку и нарежьте тонкой соломкой.
7. Этап
7) В отдельную миску выжмите сок из апельсина, добавьте нарезанную соломкой корочку, сахар, и поставьте на небольшой огонь. После закипания варите примерно 30 минут.
8. Этап
8) Достаньте кекс, полейте сиропом и сверху выложите цедру. Апельсиновый кекс с маком готов. Приятного аппетита!
