Информация о рецепте
Ингредиенты для - Золотой терпуг
Как вкусно приготовить - Золотой терпуг
1. Этап
Маринуем рыбу из расчета 2ст. л. соевого соуса на рыбу, солим очень аккуратно т. к. соевый соус уже соленый, перчим. Каждую рыбину присыпаем сушеным тархуном перетирая пальцами в пыль (тархуна нужно совсем чуть чуть). Оставляем на пару часов мариноваться.
2. Этап
Коптим рыбку в коптилке 20-25 минут.
3. Этап
Наш золотой терпуг готов. снимаем с решетки и наслаждаемся вкусом. Вкусно как в горячем так и в холодном виде.
