Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запечённые цыплята Страсть мясника
Как вкусно приготовить - Запечённые цыплята Страсть мясника
1. Этап
Приготовим некоторые ингредиенты!
2. Этап
Пережариваем лук до золотистой корочки.
3. Этап
Вынимаем мякоть баклажана и пережариваем, так же как и лук до золотистой корочки.
4. Этап
Теперь готовим соус. Перемешиваем майонез, горчицу, аджику, чёрный перец, сметану и 2 зубчика чеснока.
5. Этап
Перемешиваем фарш с луком и баклажанами
6. Этап
Фаршируем курицу фаршем, смазываем фарш соусом и сверху кладём ломтик хлеба и снова смазываем соусом. Далее, смазываем каждого цыплёнка соусом и отправляем в духовку на 1,5 часа, на медленном огне
7. Этап
Наслаждаемся результатом!