Макаронная запеканка Гавайи

1 . Этап

Лук репчатый почистить и мелко нарезать. Ананас нарезать мелкими кусочками, ветчину небольшими кубиками.

2 . Этап

Смешать всё в огнеупорной форме с макаронными изделиями.

3 . Этап

Приготовить сливочную заливку! Воду, сливки, карри, тимьян, соль и черный перец смешать и довести до кипения в кастрюльке.

4 . Этап

Залить заливкой содержимое огнеупорной формы. Макароны должны быть покрыты или почти полностью покрыты жидкостью. Форму поставить в заранее разогретую духовку при 180 градусах на 15 минут.

5 . Этап

Достать из духовки, перемешать, посыпать тёртым сыром и опять вернуть в духовку, примено на 25 минут до румяной корочки. После запекания дать немного запеканке отдохнуть и впитать немного лишнюю жидкость!

6 . Этап

Запеканка в готовом виде! Угощайтесь на здоровье!