Ингредиенты для - Оладьи с кукурузой и салатом
Как вкусно приготовить - Оладьи с кукурузой и салатом
1. Этап
В молоко добавляем соль и перец и хорошо перемешиваем.
2. Этап
Добавляем к молоку промытую и обсушенную консервированную ЕКО-кукурузу и перемешиваем.
3. Этап
Просеиваем в миску муку, добавляем разрыхлитель теста. Добавляем к муке яйца.
4. Этап
В миску я мукой и яйцами добавляем молоко с кукурузой и тщательно перемешиваем.
5. Этап
Очищаем и нарезаем небольшими дольками авокадо. Мягкую часть листьев пекинской капусты и салата произвольно рвём руками. Нарезаем болгарский перец. Солим и перчим. В оливковое масло добавляем лимонный сок и перемешиваем. Заправляем этой смесью салат.
6. Этап
На разогретую сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла выкладываем ложкой будущие оладьи.
7. Этап
Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки (по 4-5 минут).
8. Этап
По желанию, можно подать ещё и со сметаной. Приятного аппетита!
