Ингредиенты для - Икра кабачковая
Как вкусно приготовить - Икра кабачковая
1 . Этап
Я готовлю все в скороварке (так проще и быстрее). В кастрюлю нарезаем кабачок, лук, морковь, добавляем стакан раст. масла. Скороварку закрываем, ставим на огонь. Через 40 минут после закипания спускаем воздух, открываем. Добавляем томатную пасту, соль, сахар. Взбиваем все блендером до однородной массы.
2 . Этап
Ставим все снова на огонь, помешиваем. Тушим еще 5 минут. Затем добавляем уксус, помешиваем и тушим еще 5 минут. Затем горячую раскладываем в пастирилизованные банки и закатываем.
Информация о рецепте
Приготовление:
50 мин.
Количество порций:
2
Суп из баранины с помидорами
Для начала надо сварить баранью шею. Варится она около...
Соус из авокадо к рыбе
Подготовьте указанные ингредиенты. Авокадо промойте, р...
Язык под соусом со сложным гарниром
Говяжий язык отварить в подсоленной воде до говности....
Муравьиный пирог
Подготовить продукты, чтобы все было под рукой. Пирог...
Сдобные рожки с вареньем
Как вы уже догадались, мы будем использовать дрожжи СА...
Кексы с шоколадом и брусникой
Ингредиенты для теста - мука овсяная, пшеничная, сахар...
Салат с говядиной и горчичной заправкой
Говядину отварить любым способом, остудить, порезать к...
Тосканский пышный кукурузный пирог
В оригинальном рецепте используются абрикосы, у нас се...
Торт Прессованный
Подготовить ингредиенты и две разъемные формы диаметро...
Соусы для рыбы и морепродуктов
Соус «Майонез-песто». Положить листья базилика и немно...
Жареный рис с сушеными креветками
Креветок замочить в теплой воде на 15 минут На разогре...
Курочка по-средиземноморски
Курицу обжарить до золотистой корочки. Поперчить, посо...