Ингредиенты для - Постное печенье Счастливое
Как вкусно приготовить - Постное печенье Счастливое
1. Этап
Смешиваем в емкости муку, разрыхлитель, соль, корицу, ванилин.
2. Этап
В другой емкости смешиваем сахар с маслом, затем добавляем к ним воду, мешаем до однородности.
3. Этап
Выливаем "патоку" в муку, перемешиваем. Можно добавить кусочки шоколада.
4. Этап
На противень выкладываем тесто небольшими, чуть приплюснутыми шариками. Можно, впрочем, и большими. Чем больше шарики, тем больше должно быть расстояние между ними. Печенье будет расползаться.
5. Этап
Ставим печенье в прогретую до 180 градусов духовку не более, чем на 10 минут. Сначала печенье будет мягкое и рассыпчатое, а затем остынет, немного затвердеет и станет хрустящим.
6. Этап
Сделала вариант с шоколадом и без шоколада. Шоколадный чуть-чуть передержала, печенье сразу получилось хрустящим.
