Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс с творожно-кофейным слоем
Как вкусно приготовить - Кекс с творожно-кофейным слоем
1. Этап
Размягчённое масло взбить с сахаром.
2. Этап
Добавить яйца и снова взбить
3. Этап
Продолжая взбивать, добавить ванилин, разрыхлитель, кефир и муку.
4. Этап
В смазанную маслом форму, уложить 2/3 теста, поставить в духовку при 200 градусах на 10 минут.
5. Этап
В это время смешать сгущённое молоко, яйца, творог и манку. Достать кекс, вылить начинку, опять поставить в духовку на 15-20 минут при 200 градусах.
6. Этап
Достать кекс из духовки и аккуратно выложить оставшееся тесто на творожный слой и опять поставить на 30-40 минут при 180 градусах, проверять на готовность деревянной палочкой.
7. Этап
Достать, перевернув форму, остудить, поставить в холодильник минимум на час.
8. Этап
Теперь можно подавать к чаю.