Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из кабачков с зеленью и чесноком на зиму
Как вкусно приготовить - Салат из кабачков с зеленью и чесноком на зиму
1. Этап
1. Кабачки очистите от кожицы и семян, нарежьте полукружками.
2. Этап
2. Добавьте нарезанную зелень и измельченный чеснок.
3. Этап
3. Добавьте соль, сахар, масло и уксус. Накройте крышкой или пищевой пленкой и оставьте на ночь.
4. Этап
4. Затем разложите по банкам.
5. Этап
5. На дно кастрюли положите сложенное в несколько раз полотенце, поставьте банку, налейте воду до половины банки и стерилизуйте 15 минут после закипания.
6. Этап
6. Закройте банки крышками и храните в темном, прохладном месте. Приятного аппетита!
