Суп с луком-пореем и фрикадельками

1 . Этап

Итак, вот наши продукты.

2 . Этап

Готовим суп сегодня в мультиварке VITEK VT-4210.

3 . Этап

Лук-порей нарезаем кольцами, добавляем оливковое масло в чашу мультиварки, включаем режим Поджаривание и обжариваем лук минуты 3.

4 . Этап

Далее добавляем муку и мускатный орех, продолжаем поджаривать еще минут 5.

5 . Этап

Добавляем 5 мультистаканов кипяченой воды, выкладываем фрикадельки. Выставляем режим Суп на 20 минут.

6 . Этап

Через указанное время суп готов. За счет добавления муки суп получился густой. Приятного аппетита и будьте здоровы!