Диетическая творожная запеканка с персиком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Диетическая творожная запеканка с персиком

1. Творог - 100 г
2. Мед - 10 г
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Сметана - 20 г
5. Мука кукурузная - 30 г
6. Персик - 30 г
7. Масло оливковое - 2 г

Как вкусно приготовить - Диетическая творожная запеканка с персиком

1. Этап

Все продукты взвешены. В посуду выложила творог 5 %, мёд, разбила яйцо, положила сметану. Соединила. Творог у меня однородный, если он крупинками, то лучше его перетереть. У персика убрала косточку.

1. Этап. Диетическая творожная запеканка с персиком: Все продукты взвешены. В посуду выложила творог 5 %, мёд, разбила яйцо, положила сметану. Соединила. Творог у меня однородный, если он крупинками, то лучше его перетереть. У персика убрала косточку.

2. Этап

Порезала персик мелким кубиком. Добавила в смесь кукурузную муку. Тщательно перемешала и выложила кусочки персика.

1. Этап. Диетическая творожная запеканка с персиком: Порезала персик мелким кубиком. Добавила в смесь кукурузную муку. Тщательно перемешала и выложила кусочки персика.

3. Этап

Смесь для запеканки готова.

1. Этап. Диетическая творожная запеканка с персиком: Смесь для запеканки готова.

4. Этап

Форму смазала по минимуму оливковым маслом. Я делаю запеканку на 1 порцию и возьму формочку соответственно подходящую под количество творожной смеси. Я возьму глиняную тарелку D-14 см и высотой-2 см, которую можно поставить в духовку.

1. Этап. Диетическая творожная запеканка с персиком: Форму смазала по минимуму оливковым маслом. Я делаю запеканку на 1 порцию и возьму формочку соответственно подходящую под количество творожной смеси. Я возьму глиняную тарелку D-14 см и высотой-2 см, которую можно поставить в духовку.

5. Этап

Выложила творожную смесь и разровняла. Поставила в духовку на 15 минут, выставив т-180 С. У меня небольшой духовой шкафчик на 18 л, с элементами снизу и сверху. Печёт быстро, мне этого времени хватило. Ориентируйтесь по своей духовке.

1. Этап. Диетическая творожная запеканка с персиком: Выложила творожную смесь и разровняла. Поставила в духовку на 15 минут, выставив т-180 С. У меня небольшой духовой шкафчик на 18 л, с элементами снизу и сверху. Печёт быстро, мне этого времени хватило. Ориентируйтесь по своей духовке.

6. Этап

Запеканка готова. Поднялась и красиво зарумянилась.

1. Этап. Диетическая творожная запеканка с персиком: Запеканка готова. Поднялась и красиво зарумянилась.

7. Этап

Подаём.

1. Этап. Диетическая творожная запеканка с персиком: Подаём.

8. Этап

Едим. Это вкусно! Для детей вы можете положить побольше сахара. Так же в запеканку можно добавить ваниль, а так же - корицу. Это на вкус.

1. Этап. Диетическая творожная запеканка с персиком: Едим. Это вкусно! Для детей вы можете положить побольше сахара. Так же в запеканку можно добавить ваниль, а так же - корицу. Это на вкус.