Ингредиенты для - Закусочный пирог с овощами и копченостями
Как вкусно приготовить - Закусочный пирог с овощами и копченостями
1 . Этап
Продукты. Дорогие друзья, продукты для начинки по-вашему вкусу, все, что имеется в холодильнике. Любые колбасные изделия, мясо, рыба, курица, и т д.. Самое главное, что начинки может быть в полтора, два раза больше теста, но не более!
2 . Этап
Для теста все продукты смешиваем произвольно, я сначала соединяю молоко, раст. масло и яйца, чуть солю, взбиваю.
3 . Этап
Затем добавляю муку с разрыхлителем, и еще раз взбиваю.
4 . Этап
В конце добавляю натертый сыр, и перемешиваю.
5 . Этап
Тесто готово. Оно должно быть консистенции сметаны.
6 . Этап
Для начинки нарезаем все колбасные, мясные продукты, и овощи.
7 . Этап
Добавляем начинку к тесту.
8 . Этап
Хорошо перемешиваем.
9 . Этап
Выкладываем массу в форму ( я конечно понимаю, что в тесте много масла, но все равно чуть смазываю форму раст. маслом.)
10 . Этап
Ставим в разогретую духовку 190-200% на 35-40 минут (смотреть по готовности)
11 . Этап
Пирог готов. Очень нежно и сочно!
12 . Этап
Вкусно и в холодном и в горячем виде. Еще раз напомню, любые начинки на ваш вкус друзья! Нам очень нравится с колбаскам и овощами, а так же очень вкусно с рыбой, мясом и т. д..
13 . Этап
Приятного аппетита!