Клубничный пирог с шоколадной каплей

1. Этап

Ингредиенты для пирога.

2. Этап

В миску насыпать муку, какао, сахар, разрыхлитель.

3. Этап

Высыпать шоколадные капли, налить воду и добавить растопленное масло.

4. Этап

Тесто хорошо перемешать.

5. Этап

Положить часть теста в смазанную маслом форму. На тесто выложить клубнику и верх закрыть второй частью теста. ( У меня свежая клубника приготовленная для варенья - ягоды засыпанные сахаром).

6. Этап

Поставить пирог в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов. (Время и температуру, учитывая особенности вашей духовки).

7. Этап

Перевернуть пирог нижней стороной вверх.

8. Этап

Верх пирога я промазала клубничным сиропом, в который добавила кларо нейтрал - желе.

9. Этап

Я не ждала, когда пирог остынет, и дважды смазала его сиропом.

10. Этап

Часть сиропа впиталась в пирог. Клоро - желе застыл.

11. Этап

Пирог в разрезе. Угощайтесь! Пирог рыхлый и очень вкусный!