Клубничный пирог с шоколадной каплей

1 . Этап

Ингредиенты для пирога.

2 . Этап

В миску насыпать муку, какао, сахар, разрыхлитель.

3 . Этап

Высыпать шоколадные капли, налить воду и добавить растопленное масло.

4 . Этап

Тесто хорошо перемешать.

5 . Этап

Положить часть теста в смазанную маслом форму. На тесто выложить клубнику и верх закрыть второй частью теста. ( У меня свежая клубника приготовленная для варенья - ягоды засыпанные сахаром).

6 . Этап

Поставить пирог в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов. (Время и температуру, учитывая особенности вашей духовки).

7 . Этап

Перевернуть пирог нижней стороной вверх.

8 . Этап

Верх пирога я промазала клубничным сиропом, в который добавила кларо нейтрал - желе.

9 . Этап

Я не ждала, когда пирог остынет, и дважды смазала его сиропом.

10 . Этап

Часть сиропа впиталась в пирог. Клоро - желе застыл.

11 . Этап

Пирог в разрезе. Угощайтесь! Пирог рыхлый и очень вкусный!