Торт с черносливом

1. Этап

Наш набор продуктов)))

2. Этап

Готовим тесто: взбиваем яйца.

3. Этап

К яйцам добавляем мед, 1 стакан сахара, 1 десертную ложку соды, гашеной уксусом. Взбиваем.

4. Этап

Добавляем муку, перемешиваем.

5. Этап

Перемешиваем ложкой, НЕ блендером.

6. Этап

Выливаем часть теста в форму, смазанную маслом (маргарином), выпекаем мин 15-20 при t 180. Проверяем спичкой.

7. Этап

Я обычно делаю 2-3 коржа, потом из разрезаю. По тарелке обрезаю края (пойдут на украшение боков)

8. Этап

Собираем тортик))) Крем: сметана + сахар. Крема не жалеем!!! Посыпаем порезанным черносливом.

9. Этап

Остатки обрезков теста смешиваем с кремом и заделываем бока торта.

10. Этап

Вид сбоку

11. Этап

Украшаем по желанию и выбранной тематикие. Извините, забыла сфотографировать готовый вариант ( ( (