Паста с тыквой и сулугуни

1 . Этап

Тыкву почистить, нарезать.

2 . Этап

Выложить на фольгу, полить соевым соусом. У меня натурально сваренный соевый соус ТМ Kikkomаn. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут.

3 . Этап

Тем временем, отварить пенне до готовности.

4 . Этап

Воду слить, добавить масло.

5 . Этап

К пенне добавить запечённую тыкву, сулугуни, перемешать. Сверху посыпать сулугуни.

6 . Этап

Сразу подать к столу. Приятного аппетита!