Печенье Улитки

1 . Этап

Приготовим тесто для печенья. Смешиваем сгущенное молоко с яйцом, затем добавляем соль и соду.

2 . Этап

Добавляем майонез. Хорошо перемешиваем.

3 . Этап

Добавляем изюм. Перемешать.

4 . Этап

Порциями вводим муку и замешиваем тесто, чтобы не прилипало к рукам.

5 . Этап

Отщипнуть немного теста и скатать из него колбаску. Сворачиваем в улитку.

6 . Этап

Противень застелить пекарской бумагой. Выкладываем на него улиток и смазываем яичным желтком.

7 . Этап

Каждую улитку на половину посыпаем маком и кунжутом. Противень с печеньем ставим в разогретую духовку. Выпекается печенье быстро (10-15 минут) на медленном огне.