Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с пикантной курицей
Как вкусно приготовить - Салат с пикантной курицей
1. Этап
Готовим овощи и начинаем. Морковь и сухарики у меня уже готовы. Поэтому переходим дальше.
2. Этап
Помидор режем на небольшие кубики, но сильно не мельчите, чтоб не ушел весь сок.
3. Этап
Далее режем огурцы кубиками.
4. Этап
Грудку куриную режем соломкой.
5. Этап
Готовим соус для обжарки. Берем 2 ст. л. соевого соуса Kikkoman, добавляем 2 зубчика чеснока, измельчая его ножом. Следом добавляем специи по вкусу (у меня была смесь перцев). На разогретую сковороду выложить порезанную грудку и сразу залить полученным соусом. На среднем огне обжарить курицу до готовности (не более 5-7 мин, чтобы осталось сочной).
6. Этап
Собираем все составляющие, добавляем майонез по вкусу и перед подачей присыпаем мягкими сухариками.